photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Vous avez envie de rejoindre une enseigne à l'esprit familial, proche de ses clients et de ses équipes, de mettre en avant des produits de qualité dans un cadre fun et authentique. Le restaurant Tommy's Diner de Montauban (82), sur le thème américain des années 50, recrute un commis de cuisine H/F (temps partiel 30h) Vos missions au quotidien : - Assembler et préparer nos plats selon des procédures claires et des normes d'hygiène strictes (HACCP) - Mettre en place les postes pour un service fluide et organisé. - Veiller au respect des fiches produits (températures, temps de cuisson, présentation) - Travailler en équipe dans une ambiance dynamique et bienveillante - Signaler toute anomalie pour garantir la qualité de notre service Pourquoi nous rejoindre ? Un cadre unique : une immersion totale dans la culture américaine des années 50, avec une équipe soudée et une ambiance fun. Des tâches accessibles : pas besoin d'être un chef étoilé ! Nous formons nos équipes à nos méthodes d'assemblage et à nos standards de qualité Des avantages concrets : repas sur place, réductions pour vos proches, prise en charge de 50% des frais de transport en commun, Mutuelle d'entreprise,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre établissement. Vos missions : - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. - Eplucher, couper, ou émincer les légumes - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Elaboration des plats de niveau 1 - service des repas ( déjeuner et dîner) chauds et froids - Assurer la plonge - Suivi des commandes du restaurant - Assurer la propreté de la cuisine - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Participer au contrôle de stockage des marchandises lors de la livraison - Respecter et contrôler les DLC sur chaque produits - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place des plats pour le service Profil recherché : - Expérience en cuisine souhaitée - Rapide, organisé(e) et rigoureux(se) - Capacité à travailler sous pression - Esprit d'équipe et motivation - Formation en cuisine appréciée (CAP/BEP ou équivalent)